Автор : btamedia

Банкетное меню

Хорлодные закуски

Ассорти из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец, зелень) 150 г 170 руб
Грузинский разносол (маринованные помидоры, огурцы, капуста, перец) 250 г 180 руб
Грузди со сметаной и лучком 150/20 180 руб
Мясная нарезка 200 г 340 руб
Сырная нарезка 250 г 350 руб
Лимонная нарезка 50 г 50 руб
Сельдь с луком и картофелем 100/50/25 190 руб
Рулет из баклажана с овощами и чесноком 150 г 250 руб
Тарталетки с икрой 1 пор (3шт) 100 руб
Тарталетки с сырными шариками 150 г 250 руб
Рулет из баклажана с овощами и чесноком 1 пор (3шт) 50 руб
Кальмары в кляре 100 г 150 руб

 Салаты

Лобио (красная фасоль, специи, чеснок, грецкие орехи, майонез) 150 г 150 руб
Салат «Грузинский» (свежие помидоры, копченая колбаса, сыр, чеснок, майонез) 150 г 170 руб
Салат «Греческий» (свежие помидоры, огурцы, брынза, капуста пекинская, масло растительное) 150 г 160 руб
Салат «Курица с ананасами» (курица копченая, консервированные ананасы, грецкий орех, сыр, майонез) 200 г 260 руб
Салат «Подсолнух» (куриная грудка, яйцо, шампиньоны, маслины, сыр твердый, консервированная кукуруза, майонез) 200 г 280 руб
Салат «Нежность» с крабовыми палочками (картофель, лук маринованный, крабовые палочки, яблоко, яйцо, майонез) 200 г 160 руб
Салат «Нежность» с куриным филе (куриное филе, лепешки из яиц, лук, майонез) 200 г 170 руб
Салат с тунцом и помидорами черри (консервированный тунец, помидоры черри, листья салата, маслины без косточек, масло растительное, лимонный сок, укроп или петрушка) 200 г 180 руб
Салат с курицей и гранатом (копченые окорочка или грудки, помидоры, болгарский перец, сыр твердый, грецкие орехи, чеснок, зелень петрушки, майонез, гранатовые зерна) 200 г 270 руб
Салат с маринованными шампиньонами (маринованные шампиньоны, мясо говядины, сыр твердый, перепелиное яйцо, майонез или сметана) 200 г 270 руб
Салат с фасолью и сухариками (фасоль консервированная красная, сухарики, сыр твердый, оливковое масло или майонез) 200 г 160 руб
Салат овощной с крабовыми палочками (крабовые палочки, яйца вареные, свежий огурец, помидоры, сыр майонез) 200 г 180 руб
Морковка по-корейски 100 г 70 руб
Салат «Витаминный» (капуста свежая, морковка, масло растительное) 150 г 70 руб

Супы

Солянка из говядины 340 г 250 руб
Харчо (грузинский суп со специями) 340 г 180 руб
Хашлама из баранины (баранина, болгарский перец, свежие помидоры, зелень) 380 г 390 руб
Чанахи (суп из баранины с овощами) – в горшочке 450 г 370 руб
Чанахи (суп из говядины с овощами) – в горшочке 450 г 320 руб

Хачапури

Хачапури по-грузински (с сыром) 200 г 180 руб
Хачапури по-аджарски (с сыром и яйцом) 200 г 180 руб
Лаваш 70 г 40 руб
Хлеб 1 кус. 3 руб

Горячие блюда

Пельмени (со свининой и говядиной) 200 г 160 руб
Хинкали (со свининой и говядиной) 250 г 270 руб
Плов 220 г 160 руб
Куриная голень (в фольге) 200 г 250 руб
Пелядь с овощами (в фольге) 100 г 150 руб
Семга (в фольге) 200 г 450 руб

Блюда на углях

Шашлык (из баранины) 200 г 420 руб
Шашлык (из свинины) 200 г 350 руб
Шашлык (из куриного крыла) 200 г 240 руб
Шашлык (из сёмги) 200 г 450 руб
Шашлык (из индейки) 200 г 320 руб
Люля-Кебаб (из говядины) 200 г 300 руб
Шашлык из свежих овощей (баклажан, помидор, болгарский перец) 150 г 150 руб

Гарниры

Картофель по-деревенски 200 г 80 руб
Картофель-фри (с соусом) 150 г 100 руб
Рис с овощами 150 г 100 руб
Овощной гарнир (цветная капуста, фасоль, морковь, брюссельская капуста, горошек) 150 г 80 руб

Соуса

Сацебела (соус из помидоров и грузинских специй) 50 г 50 руб
Наршараб (пикантный гранатовый соус) 50 г 70 руб
Соевый 50 г 50 руб

Десерты

Клюквенно-брусничный десерт (брусника, клюква, сахар) 100 г 60 руб
Десерт из черной смородины (черная смородина, сахар) 100 г 50 руб
Блины (со сгущенкой, с вареньем, со сметаной, с медом) 2 шт 50 руб
Десерт творожный с бананом (печенье, творог, сметана, банан) 1 шт 55 руб
Корзина с фруктами (яблоки, бананы, виноград, груши)   350 руб
Мороженое (с орехами, с шоколадной крошкой, со свежими ягодами, с фруктами, со сгущенкой, с вареньем) 100 гр 60 руб

Напитки

Сок в ассортименте 0,2 л 30 руб
Сок в ассортименте 1 л 110 руб
Минеральная вода «Красноусольская» 1,5 л 50 руб
Чай черный (с лимоном, сахаром) 1 ст 40 руб
Чай зелёный (с лимоном, сахаром) 1 ст 40 руб
Кофе (с сахаром, с молоком) 1 ст 50 руб
Кофе по-восточному в турке 1 ст 80 руб
Горячий шоколад со сливками 1 ст 50 руб
Коктейль молочный (со сливками, с фруктами, с сиропом, со свежими ягодами) 0,3 л 70 руб